面白い組み合わせ

昨日、タイ料理屋さんでランチを食べました。

そのとき頼んだのがこちら。

右半分にあるのは、鶏肉とカシューナッツの炒めもの。

左半分にあるのは、なんと、お蕎麦!

これが、なかなかのマッチングでした~。

鶏肉とカシューナッツの炒めものは、こちらが参考になりそうです。

お蕎麦は、少しやわらかめにした方が、味が絡まっていいような。

今度、自分でも作ってみたいと思います~。

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